Ekim 2026
Soğuk sıkım zeytinyağı nedir, neden önemlidir?
27°C altında yapılan sıkım, zeytinyağının aromasını ve besin değerlerini korur. Soğuk sıkımın farkını ve etikette nelere dikkat edeceğinizi anlatıyoruz.
Blog.
Zeytinyağı dünyasından yazılar, ipuçları ve fabrikamızdan haberler.
Ekim 2026
Zeytinyağı nasıl saklanmalı?
Işık, ısı ve hava zeytinyağının en büyük düşmanıdır. Yağınızın tazeliğini uzun süre korumak için uygulamanız gereken basit kurallar.
Ekim 2026
Zeytinden şişeye: bir partinin yolculuğu
Tesise gelen zeytinlerin yıkamadan soğuk sıkıma, dinlendirmeden şişelemeye kadar geçtiği aşamaları adım adım anlattık.